Sarajevo – Historie og Budget i Balkan

Sarajevo er en hovedstad, der opleves bedst til fods, hvor hvert kvarter afslører lag af Europas mest komplekse historie. I Baščaršija, byens osmanniske hjerte fra 1400-tallet, mødes lyden af kobbersmede, kaldet til bøn fra Gazi Husrev-beg-moskéen og små kaffehuse, hvor bosnisk kaffe serveres efter århundredgamle traditioner. Få minutters gang derfra ændrer arkitekturen sig markant til østrig-ungarske boulevarder, caféer og bygninger fra kejsertiden, hvilket tydeligt viser byens skiftende magtperioder. Sarajevo er også kendt for sin nære og ærlige formidling af nyere historie. Tunnelmuseet, den berømte Sarajevo-tunnel under lufthavnen, giver et stærkt indblik i belejringen 1992–1996, mens Historisk Museum og byens mange mindesmærker nuancerer fortællingen om krig, overlevelse og genopbygning. Samtidig er byen levende og nutidig med et aktivt caféliv, lokale vin- og rakijabarer samt prisvenlige restauranter, hvor cevapi og burek er faste favoritter. Moskéer, katolske og ortodokse kirker samt Europas ældste sefardiske synagoge ligger side om side, hvilket gør Sarajevo til et sjældent eksempel på religiøs sameksistens i praksis. Omgivet af bjerge, der var værter for Vinter-OL i 1984, kombinerer Sarajevo storbykultur, historie og natur på en måde, få andre europæiske hovedstæder kan.