Fez – Marokkos Erotiske Middelalderby

Fez er Marokkos åndelige og kulturelle hjerte – en by hvor tiden synes at stå stille bag de massive bymure. Den UNESCO-beskyttede medina, Fes el-Bali, er en levende middelalderlabyrint med over 9.000 smalle gyder, hvor håndværkere, handlende og lærde har levet side om side i mere end tusind år. En guidet Medina-tur åbner dørene til skjulte riads, små moskéer og pulserende souker. Byens berømte garverier, især Chouara, byder på et dramatisk syn af farverige læderbassiner og traditionelle teknikker, der er uændrede siden middelalderen. Fez er også kendt for sine smukt udsmykkede madraser som Bou Inania og Al-Attarine, hvor islamisk arkitektur, zellij-mosaikker og udskåret cedertræ skaber en næsten sensuel æstetik. Her ligger også Al Quaraouiyine, verdens ældste kontinuerligt fungerende universitet, som stadig emmer af lærdom og mystik.